dinsdag 6 oktober 2009

Generatiekook

De macaroni-elleboogjes gingen met het koude water de pan in, inmiddels al bijna een half uur geleden. De kaas uit het zakje eroverheen, evenals de hamblokjes, rauw. Ze doet het speciaal voor hem: bijna drie en dol op rigatoni, spaghetti en farfalle. Beteuterd kijkt hij naar zijn bord. "Pasta nou?". Ja ik vraag het me ook af. Waar is die pasta nou? Mijn opa kijkt genoegzaam naar hoe zij zijn bord vol schept. "Wat bof ik toch maar met jou", en kijkt liefdevol naar haar op. "Ach ik doe het op gevoel" antwoordt ze. "Dan sta ik in de keuken, en dan doe ik wat van dit en van dat. Koken is een creatief proces".